Aldilà di un’apparente stato di afasia della nostra società, all’interno delle comunità, militari o civili che siano, pulsano, si muovono ed agiscono, innumerevoli gruppi o singoli, che danno vita ad iniziative sociali che rappresentano l’esempio più fulgido di quella sussidiarietà dal basso, di cui troppo spesso si parla e raramente, le Istituzioni, davvero promuovono. Grazie alla legge 155 del 2003 afferente la disciplina della distribuzione di prodotti alimentari a fini di solidarietà sociale, è possibile redistribuire i pasti ed i cibi non utilizzati, presso chi ne ha bisogno, poveri, emarginati. Alcune selezionate Onlus, si incaricano di portare gli alimenti, perfettamente commestibili e conservati, prelevandoli da supermercati, esercenti, ristoratori, mense.
