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sabato 19 maggio 2012

CIAMPINO: ULTIMO APPUNTAMENTO CON IL MERCATO DELLA TERRA CITTADINO - La Redazione

Anche Domenica 20 la Condotta Slow Food di Ciampino sarà al Plateatico di Via Calò. Questo di Maggio sarà infatti l'ultimo appuntamento della stagione 2011-12 per il Mercato della Terra di Ciampino. Come ogni terza Domenica mattina del mese, Slow Food torna assieme ai suoi fedeli produttori, quelli buoni, puliti e giusti, come piace definirli, perché coniugano la bontà al sorriso, alla competenza e all'attenzione per l'ambiente. Per sentirsi proporre un modo diverso di fare la spesa, semplicemente per curiosare tra i banchi, assaggiare un buon bicchiere di rosso o di birra artigianale, o partecipare ad uno dei nostri Laboratori: in qualunque modo vogliate esserci, stare su quella piazza, è un piccolo contributo alla creazione di una nuova cultura alimentare, in cui i produttori bravi ed etici siano protagonisti e responsabili del nostro cibo quotidiano. Anche stavolta, come sempre, grazie al supporto del Comune di Ciampino, Assessorato alle Attività Produttive, della Provincia di Roma, e all'aiuto logistico della Pro-Loco di Ciampino, l'offerta rimane ampia e varia, con una ventina di produttori ad esporre e vendere dall'ortofrutta al vino, dal miele all'olio, dai dolci tipici e la birra artigianale, alle confetture passando per il pane di Veroli, i formaggi e la norcineria, la valorizzazione dei Presìdi Slow Food laziali e non.

lunedì 16 gennaio 2012

ALBANO: PRESENTAZIONE GUIDE 2012 “SLOWINE” E “OSTERIE D’ITALIA” - La Redazione


Albano, mercoledì 18 gennaio 2012, ore 18,30 presso Sesta, Corso Matteotti 40, Slow Food Provincia di Roma, assieme alla Condotta di Ciampino e alla costituenda Condotta di Albano-Ariccia, presentano le nuove guide Slowine 2012 e Osterie d’Italia 2012 .
Condurrà l’evento Paolo Battimelli, curatore regionale della guida “Osterie”, consigliere nazionale d’indirizzo e figura storica dell'Associazione.