L'Upter in collaborazione con il Ristorante Raffaele di Palestrina, il Pastificio Garofalo e il portale enogastronomico abbuffone.it promuove Il primo corso di cucina regionale e creativa in 9 lezioni che partirà il 14 Novembre dalle ore 18:00 alle 20:00 presso le cucine del Ristorante Raffaele in viale Giovanni XXIII, 25 a Palestrina. Il corso è dedicato a chi desidera migliorare le proprie competenze e imparare direttamente da uno Chef e a tutte le persone appassionate che amano sperimentare e creare piatti unici e originali.In questa occasione il nostro Chef Maurizio, insegnerà ai partecipanti i segreti adottati per preparare un ottimo banchetto al ristorante o a casa per gli amici.
Durante il corso lo chef vi insegnerà a selezionare e lavorare le materie prime ed i prodotti per ottenere risultati gustosi e originali. Il corso non prevede lezioni frontali, ma interattività, sarete voi a cucinare piatti ricchi di sapore ed imparerete a presentarli in maniera specifica per l’occasione e ad abbinarvi il giusto vino. Nell'ultima lezione il portale Abbuffone.it e la Pasta Garofalo inoltre premieranno le ricette migliori con una pubblicazione di quest'ultime sui propri network e con un'intervista ai vincitori. Per chi è interessato e vuole iscriversi può contattare la Sig. Carla Timmi al 3381579884
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